DeLonghi Dinamica ECAM 356.57.B Kaffeevollautomat – Im Test Note GUT (2,1) bei Stiftung Warentest (12/2020)

Artikel aktualisiert am 27. Mai 2021 von Alex

DeLonghi ist ein Inbegriff, wenn es um Kaffeemaschinen geht, deshalb kommt man auch an Kaffeevollautomaten dieses italienischen Herstellers nicht vorbei. In der Zwischenzeit ist dieses börsennotierte Unternehmen mit zahlreichen Tochterfirmen in verschiedenen Ländern auf dem Markt nicht mehr wegzudenken.

Zu erwähnen ist hierbei aber auch, dass De’Longhi Kaffeevollautomaten in der Vergangenheit bei Testberichten immer wieder mit Neuerungen und Verbesserungen punkten konnten und somit stets vordere Plätze bei den Tests belegen konnten, wie auch der DeLonghi Dinamica ECAM 356.57.B Kaffeevollautomat mit einer Testnote von 2,1 bei Stiftung Warentest unter Beweis stellt.

Die Ergebnisse haben wir für Sie zusammengefasst, auch haben wir Kundenmeinungen und Bewertungen, die bei Amazon veröffentlicht wurden für Sie ausgewertet. Doch zunächst möchten wir Ihnen den Dinamica ECAM 356.57. B von DeLonghi etwas genauer vorstellen.

Ausstattung und Funktionen des De’Longhi Kaffeevollautomaten

Mit dem De’Longhi Dinamica ECAM 356.57.B werden Kaffee- und Milchspezialitäten einfach auf Knopfdruck zubereitet, durch eine intelligente Kaffeekannen-Funktion können Sie mit diesem Gerät auch gleich 6 Tassen auf einmal zaubern, sodass keine Wartezeiten beim gemeinsamen Kaffeegenuss entstehen.

Der 23,6 x 42,9 x 34,8 cm (B x T x H) große und 9,5 kg schwere Kaffeevollautomat in der Farbe Schwarz fügt sich sehr gut in Küchen oder Büroräumen ein. Eine gute Benutzerfreundlichkeit erlangt das Gerät durch ein LCD-Sensorbedienfeld mit selbsterklärenden Hintergrund-beleuchteten Sensortasten.

Bohnenbehälter und Mahltechnologie

Für die Zubereitung der Kaffee- und Milchspezialitäten können Kaffeebohnen und gemahlener Kaffee verwendet werden. Für die Kaffeebohnen verfügt das Gerät über einen 300 Gramm fassenden Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel. Für das Kaffeepulver steht ein Extrafach zur Verfügung.

Als Mahlwerk wurde vom Hersteller ein Keramik-Kegelmahlwerk verbaut, welches die Eigenschaft besitzt, leise und geschmacksneutral zu arbeiten. Das Mahlwerk kann individuell in 13 Mahlgrade eingestellt werden.

Wassertank und Milchschäumsystem

Der Wassertank des De Longhi Dinamica ECAM 356.57.B besitzt ein Fassungsvermögen von 1,8 Liter und lässt sich leicht entnehmen. Ein patentiertes Milchaufschäumsystem, welches auf der Vorderseite platziert wurde, sorgt für eine optimale Konsistenz und zaubert sehr cremigen und feinporigen Milchschaum auf Cappuccino und Latte Macciato. Das LatteCrema Milchschäumsystem wird über einen Vario-Drehregler bedient.

Weitere Features sorgen für einen perfekten Kaffeegenuss

Der höhenverstellbare Kaffeeauslauf ermöglicht ein sehr einfaches Befüllen von kleinen Tassen, aber auch von hohen Gläsern. Die Abstellfläche für Tassen wird beheizt, sodass die Getränke immer in einer angenehmen Temperatur getrunken werden können. Neben einem Vorbrüh- Aromasystem für einen perfekten Kaffeegenuss verfügt das Gerät zusätzlich über eine „Mein Kaffee“ Funktion, mit der verschiedene Benutzerprofile eingestellt und einfach per Tastendruck abgerufen werden können.

Die integrierte Heißwasserfunktion ermöglicht Ihnen eine reibungslose Teezubereitung. Der Kaffee wird mit dem De Longhi Dinamica ECAM 356.57.B im Schwallbrühverfahren zubereitet und einen zusätzlichen Energieschub erhalten Sie durch die Doppio+-Funktion. Der integrierte De Longhi Wasserfilter, sorgt für sauberes, kalkfreies Wasser.

Reinigung und Entkalkung

Der De Longhi Dinamica ECAM 356.57.B verfügt über eine integrierte Reinigungsfunktion für die Karaffe, diese sorgt dafür, dass die Teile, welche mit Milch in Berührung gekommen sind, sofort hygienisch und automatisch mit Dampf und heißem Wasser gereinigt werden.

Das Herzstück des Kaffeevollautomaten ist die Brühgruppe, diese lässt sich einfach entnehmen, sodass man sie einfach unter fließendem Wasser abspülen kann. Alle weiteren entnehmbaren Teile können bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.

Kaffeegetränke im Check

Mit der De Longhi Dinamica ECAM 356.57.B lassen sich die unterschiedlichsten Kaffee- und Milchgetränke zubereiten, wobei fünf Kaffeestärken von sehr mild bis sehr kräftig bereits voreingestellt sind.

Durch Betätigen der Tasten „Getränkemenü“ kann das Angebot der Kaffeespezialitäten erweitert werden, zu diesen gehören:

• Kaffee
• Espresso
• Latte Macchiato
• Cappuccino
• doppelter Espresso
• Long Kaffee
• Ristretto
• Lungo
• Latte
• Flat White
• heiße Milch
• Wasser

Lieferumfang

Der De’Longhi Dinamica ECAM 356.57.B Kaffeevollautomat wird mit einer ausführlichen Bedienungsanleitung geliefert.

Vorteile im Check

• Selbsterklärendes Touch-Bedienfeld mit LCD-Display
• praktische Kannenfunktion
• einstellbare Milchschaum Konsistenz
• Nutzerprofile sind programmierbar

Nachteile

keine bekannt

Testberichte im Check

Bei einem Test der Stiftung Warentest, welcher im Dezember 2020 erschienen ist, belegte der De’Longhi Dinamica ECAM 356.57.B Kaffeevollautomat einen guten 2. Platz mit der Note „gut“ (2,1). Getestet wurden hierbei 8 Kaffeevollautomaten.

In diesem Test wurde das Gerät als sehr vielseitig bezeichnet. Es lässt sich schnell starten und bereitet gute Kaffeespezialitäten, welche immer die richtige Temperatur haben, da diese sich gut anpassen lässt.

Positiv ist neben dem großen Milchbehälter auch die Menge des Schaumes und dessen Konsistenz aufgefallen.

Weitere Pluspunkte hat der De Longhi Kaffeevollautomat durch seine 11 speicherbaren Nutzerprofile sowie den umfangreichen Zubereitungsmöglichkeiten gesammelt.

Lediglich im Barista-Check gab es bei der Beurteilung des Milchschaumes Grund zur Kritik, indem er als nicht cremig genug und mit vielen kleinen Bläschen beschrieben wurde. Das ist aber ganz normal. Es gibt keine Barista, die einem Milchschaum aus einem Kaffeevollautomaten , sehr gute Noten geben.

Kundenmeinungen und Rezensionen im Check

Bei den Erfahrungen, Meinungen und Bewertungen, welche von Nutzern des De’Longhi Dinamica ECAM 356.57.B veröffentlicht wurden, war herauszulesen, dass fast alle Nutzer mit dem Gerät sehr zufrieden sind. Besonders der schnelle Aufbau und die Justierung wurden hier lobend erwähnt. Aber es wurde auch darauf hingewiesen, dass man sich etwas mit dem Vollautomaten beschäftigen und deshalb auch die Gebrauchsanweisung genau lesen sollte, um das Gerät richtig einzustellen, damit auch das Ergebnis der Getränke unverwechselbar wird.

Mein Fazit

Der De’Longhi ECAM 356.57.B Kaffeevollautomat überzeugt mit guten und sehr guten Testergebnissen. Die Bedienung des Vollautomaten ist durch das gut durchdachte LCD-Display mit den Touchtasten einfach. Die Kaffeespezialitäten sind sehr aromatisch und auch der Milchschaum kann sich sehen lassen. Das Gerät ist im Mittelpreissegment zu finden. Alles in allem kann ich sagen, dass dieser De’Longhi Vollautomat allen Anforderungen, die ein guter Kaffeevollautomat besitzen sollte, gerecht wird.